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有机产品认证—食品安全的本质保障什么是有机产品?1.遵照特定的农业生产原则——不采用基因工程获得的生物及其产物(俗称转基因产品);——不使用化学合成的农药;——不使用化学肥料;——不使用生长调节剂(如激素);——不使用饲料添加剂。2.遵